黑林鋪街道總工會(huì )舉辦轄區職工中式烹飪技能競賽

    2020年8月20日下午，黑林鋪街道總工會(huì )在盛邦酒樓舉辦轄區所屬社區、工商企業(yè)職工中式烹飪技能競賽。

    舉辦職工中式烹飪技能競賽，是響應云南省總工會(huì )等單位，2020年職工“七十二行大練兵，三百六十行出狀元”技能競賽系列活動(dòng)，根據街道所屬各轄區特點(diǎn)適時(shí)舉辦的系列活動(dòng)之一。

    競賽由街道總工會(huì )組織，盛邦酒樓提供場(chǎng)地和相關(guān)技術(shù)服務(wù)支持。轄區內18個(gè)社區、工商企業(yè)、單位25位選手經(jīng)過(guò)報名選拔參賽。

    競賽過(guò)程中，參賽選手每人現場(chǎng)制作涼、熱菜品各一，現場(chǎng)專(zhuān)家評委根據參賽選手菜品制作各個(gè)環(huán)節表現，菜品色、香、味，烹飪技能等綜合情況進(jìn)行打分，評出最佳菜品等相關(guān)獎項。

    競賽現場(chǎng)，街道總工會(huì )還邀請了轄區內23家工商企業(yè)工會(huì )代表現場(chǎng)觀(guān)摩，并對25位參賽選手所做的精美菜品進(jìn)行評比打分，選出了觀(guān)眾最喜愛(ài)、最佳人氣、最佳味道獎獲得者。

    街道總工會(huì )、黨工委等領(lǐng)導和評委向各獲獎選手頒發(fā)了證書(shū)和獎金并表示祝賀。